NecromanceR
New member
Güncellenmiş 24 Nisan 2024 Çarşamba –
13:44
Her yıl boşa gitti yaklaşık 931 milyon ton gıdaya eşdeğer tüm yiyeceklerin üçte biri rakamlara göre dünyada üretilen Birleşmiş Milletler. Bu içerikte, ispanya konumunda bulunur Avrupa'da yedinci sırada Gıda israfının hacmi açısından yılda 7,7 milyon ton ve bazı markalar bu sorun hakkında farkındalık yaratmaya çalışıyor.
Bu nedenle gıda markası olarak gıda kullanımını teşvik edecek kampanyalar oluşturulmaktadır. Pembe Bayan elmaBasklı şefin elinden Diego Guerrero deney atölyesi aracılığıyla bir mutfak deneyimi yarattık DSPOT iki Michelin yıldızlı restorandan DAŞAMAUzman, ham maddeden maksimum düzeyde faydalanılabileceğini göstermek amacıyla, elma bazlı ürünlerin üretimi için girdilerin nasıl üretilebileceğinin çeşitli yollarını açıkladı.
Guerrero, “Yaratıcı araştırma sürecinin en zor yanı, denemelerin uzun sürmesidir. Bir sonucun iyi gidip gitmediğini anlamak için gereken minimum bekleme süresi 48 saattir. Bazen sıfırdan başlamanız gerekir” dedi.
Onlar en azından 14 teknik yalnızca içinde kullanılır deneme Bu meyveyle, salamura, aşılama yoluyla fermantasyon, kavurma, dondurarak kurutma, düşük sıcaklık basıncı ve diğerlerinin yanı sıra kombucha, kefir, miso, şurup, komposto gibi gıda çeşitleri ve kullanılabilecek sonsuz sayıda tamamlayıcı madde kullanılır. Çoğu durumda elmaları deniz ürünleriyle karıştıran restoranın menüsünde gösterildiği gibi çeşitli yemekler hazırlamak.
Bu öneriyle vermek istediğimiz mesaj, ister tuzlu ister tatlı olsun, kabuğu veya posası kullanılarak meyvenin birçok şekilde yeniden kullanılabileceği ve Birleşmiş Milletler Örgütü'nün (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) daha fazla insanı beslemek için kullanılabileceğidir (FAO), kullanılmayan gıdaların, gıda güvensizliği durumunda yaşayan 1,26 milyar insanı besleyebileceğinin altını çiziyor.
O İspanya'da gıda israfı raporu 2021 arasında Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı 2020 yılında gıda israfının %8,6 oranında azaldığını gösteriyor. Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin 12. maddesi de aynı şekilde (Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi) gıda israfını azaltmanın yanı sıra sürdürülebilir ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmenin önemini vurgulayın.
13:44
Her yıl boşa gitti yaklaşık 931 milyon ton gıdaya eşdeğer tüm yiyeceklerin üçte biri rakamlara göre dünyada üretilen Birleşmiş Milletler. Bu içerikte, ispanya konumunda bulunur Avrupa'da yedinci sırada Gıda israfının hacmi açısından yılda 7,7 milyon ton ve bazı markalar bu sorun hakkında farkındalık yaratmaya çalışıyor.
Bu nedenle gıda markası olarak gıda kullanımını teşvik edecek kampanyalar oluşturulmaktadır. Pembe Bayan elmaBasklı şefin elinden Diego Guerrero deney atölyesi aracılığıyla bir mutfak deneyimi yarattık DSPOT iki Michelin yıldızlı restorandan DAŞAMAUzman, ham maddeden maksimum düzeyde faydalanılabileceğini göstermek amacıyla, elma bazlı ürünlerin üretimi için girdilerin nasıl üretilebileceğinin çeşitli yollarını açıkladı.
Guerrero, “Yaratıcı araştırma sürecinin en zor yanı, denemelerin uzun sürmesidir. Bir sonucun iyi gidip gitmediğini anlamak için gereken minimum bekleme süresi 48 saattir. Bazen sıfırdan başlamanız gerekir” dedi.
Onlar en azından 14 teknik yalnızca içinde kullanılır deneme Bu meyveyle, salamura, aşılama yoluyla fermantasyon, kavurma, dondurarak kurutma, düşük sıcaklık basıncı ve diğerlerinin yanı sıra kombucha, kefir, miso, şurup, komposto gibi gıda çeşitleri ve kullanılabilecek sonsuz sayıda tamamlayıcı madde kullanılır. Çoğu durumda elmaları deniz ürünleriyle karıştıran restoranın menüsünde gösterildiği gibi çeşitli yemekler hazırlamak.
Bu öneriyle vermek istediğimiz mesaj, ister tuzlu ister tatlı olsun, kabuğu veya posası kullanılarak meyvenin birçok şekilde yeniden kullanılabileceği ve Birleşmiş Milletler Örgütü'nün (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) daha fazla insanı beslemek için kullanılabileceğidir (FAO), kullanılmayan gıdaların, gıda güvensizliği durumunda yaşayan 1,26 milyar insanı besleyebileceğinin altını çiziyor.
O İspanya'da gıda israfı raporu 2021 arasında Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı 2020 yılında gıda israfının %8,6 oranında azaldığını gösteriyor. Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin 12. maddesi de aynı şekilde (Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi) gıda israfını azaltmanın yanı sıra sürdürülebilir ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmenin önemini vurgulayın.